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As ervas perfumadas são de fácil cultivo, elas costumam ser menos exigentes e se desenvolvem em qualquer espacinho pequeno, listamos aqui algumas ervas para você ter em sua horta em casa e dicas de como cuidar delas, vamos lá?

Ervas Perfumadas – Manjericão

Para os apaixonados por uma boa massa ou molho, este é um ingrediente essencial para ter sempre à mão. Ele se desenvolve com facilidade em potes ou vasos pequenos, mas não esqueça de se certificar em utilizar uma terra rica e orgânica para ter o manjericão como uma das ervas perfumadas em sua horta.

Luz do sol: Assim como as demais plantas, o manjericão gosta de uma janela ensolarada, onde pode receber seis horas de sol. Ele não gosta de frio, então escolha um local ensolarado.

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Água: Deixe semprea terra enxugar ligeiramente entre as regas.

Colheita: Não tenha medo de colher o manjericão, quanto mais folhas você colher, mais folhas irão crescer. O ideal é sempre colher até um terço das folhas, começando do topo e descendo.

Ervas Perfumadas – Cebolinha

Ervas Perfumadas para sua Horta 1

As Cebolinhas tem um crescimento rápido e você pode colocá-las dentro ou fora de casa, elas crescem em média 25 a 30 centímetros de altura e são ótimas ervas perfumadas.

Luz solar: Coloque elas num local que receba sol, uma opção é plantar em vasos de janela.

Água: Para as cebolinhas, molhe com frequência para deixar a terra sempre úmida, sem deixar que ela enxugue.

Colheita: Quando as cebolinhas chegarem a pelo menos 15 centímetros de altura, você pode começar colher, cortando pedaços de 2,5 a 5 centímetros. Não colha até a raiz, deixe ao menos alguns centímetros a cima para que ela possa crescer novamente.

Ervas Perfumadas – Menta

A menta vai liberar bons perfumes por toda a sua casa, você pode escolher por variedades como hortelã, hortelã-pimenta e hortelã-chocolate.

Luz solar: Coloque a hortelã em um vaso num local onde receba o sol durante todo período da manhã, assim à tarde ela pode se receber um pouco de sombra.

Água: Essas plantas gostam de bastante umidade. Molhe com frequencia e não deixe a terra enxugar.

Colheita: Para que ela cresça sempre, apare regularmente suas folhas. Para aumentar o período da sua colheita, pode as flores antes que elas floresçam.

Ervas Perfumadas – Orégano

O orégano é muito cheiroso e ama sol e calor, então se você tiver um deck ou uma varanda, deixe-o do lado de fora sempre. Se não tiver varanda, use o batente da janela. O orégano grego é a melhor variedade para a culinária. Na hora de plantar você pode escolher esta variedade. Além disso é mais de cuidá-la em casa. Igualmente como a hortelã, o orégano se cresce facilmente, por isso se adpta muito bem em pequenos vasos.

Luz solar: Coloque o orégano em uma janela, deck ou varanda que receba de seis a oito horas de luz solar por dia. Quanto mais sol ele recebe, mais intenso é o sabor.

Água: Molhe bem as plantas quando a terra estiver seca ao tocar, não pode molhar demais para não enxarcar as raízes.

Colheita: Quando o orégano tiver cerca de 10 centímetros de altura, apare as folhas para estimular o crescimento.

Ervas Perfumadas – Salsa

Ervas Perfumadas para sua Horta 2

Este é outro ingrediente essencial para o preparo de muitos pratos culinários. A salsa cresce lentamente então não colha muitas folhas ao mesmo tempo.

Luz solar: Assim como a hortelã e a cebolinha, a salsa não precisa de muita luz do sol, ela se adapta facilmente, então você pode colocar no batente de uma janela ou em uma área mais sombreada da varanda.

Água: Não deixe secar a água, pois a salsa gosta muito de terra úmida.

Colheita: Sempre que for colher, comece pelas folhas mais crescidas.

Ervas Perfumadas – Alecrim

Não deixe de plantar esta erva resistente e de baixa manutenção na sua horta caseira. O aroma extraordinário do alecrim toma conta de todo o local quando o sol bate nele. Por isso deixe-o ao ar livre em uma varanda ou deck. Ele se desenvolve muito bem em vasos pequenos.

Luz solar: Dentro de casa, o alecrim gosta de sol e precisa de seis a oito horas de banho de sol por dia para se crescer tranquilamente.

Água: O alecrim não exige muita água, então a terra pode enxugar entre as regas.  Além disso, é uma planta que não exige muito em relação a terra, ele consegue se adaptar muito bem em terra menos rica.

Colheita: Assim como o manjericão, você precisa colher uma quantidade consideravel para que ele cresça regularmente. Quando o alecrim começar crescer, você tem que podar todos os talos em média de dez centímetros para favorecer o crescimento.

Ervas Perfumadas – Tomilho

O tomilho não precisa de muito espaço, ele é semelhante à hortelã e ao alecrim e se desenvolve muito bem em pequenos recipientes.

Luz solar: Igualmente como o orégano, o tomilho necessita de muita luz do sol. Da mesma forma, coloque-o ao ar livre em um local ou em uma janela ode possa tomar bastante sol.

Água: O tomilho não gosta de muita água. Você pode deixar a terra enxugar entre as regas.

Colheita: Para estimular o crescimento o tomilho precisa de poda regular. Corte os ramos e folhas de acordo a necessidade, cada vez que for usá-lo no tempero. Sendo assim, toda colheita estimula o crescimento.

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